The Boar

Ambiente acogedor con especialidades en carne de cerdo.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,2(535)

El restaurante The Boar se encuentra en la Plaza Arriquíbar, 4, en el corazón de Abando, 48007 Bilbo, Bizkaia. Este acogedor local destaca por su ambiente cálido y moderno, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Su menú ofrece una deliciosa fusión de platos locales e internacionales, con especial énfasis en carnes de alta calidad y tapas creativas. Además, su ubicación privilegiada permite acceder fácilmente a atracciones cercanas, como el famoso Museo Guggenheim y el histórico Casco Viejo. Sin duda, The Boar es un lugar perfecto para saborear la gastronomía bilbaína en un entorno agradable.

Menú

NombrePrecio
Civet de Sanglier
Ravioles de Brocciu
Lonzu a la parrilla
Poisson a la plancha
Flan de castañas
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Civet de Sanglier

La cazuela de jabalí con cebollas, zanahorias y castañas es un plato que destaca por su sabor robusto y su textura reconfortante. La carne de jabalí se cocina a la perfección, absorbiendo los jugos de las verduras y las castañas, que añaden un toque dulce y terroso. Ideal para los días fríos, este guiso es una experiencia culinaria que invita a disfrutar de cada bocado. Sin duda, una opción que no decepciona.

Ravioles de Brocciu

Los ravioles rellenos con queso Brocciu son una auténtica joya de la cocina corsa. La pasta, delicada y perfectamente cocida, se complementa a la perfección con el suave y cremoso queso, que aporta un sabor único y reconfortante. Cada bocado es una experiencia que evoca la tradición culinaria de Córcega. Sin duda, una opción deliciosa para quienes buscan sabores auténticos y memorables.

Lonzu a la parrilla

El filete de cerdo salado, ahumado y pimentado a la parrilla es una delicia que sorprende al paladar. La combinación de sabores ahumados y el toque de pimienta realzan la jugosidad de la carne, haciendo de cada bocado una experiencia placentera. La cocción a la parrilla le otorga un sabor distintivo que, sin duda, lo convierte en un plato que vale la pena probar. ¡Recomendado!

Poisson a la plancha

El pescado fresco a la plancha es una delicia que no decepciona. Su cocción es perfecta, logrando una textura jugosa y un sabor auténtico. La salsa que lo acompaña añade un toque de frescura, complementando sin opacar el plato principal. Es una opción ideal para quienes buscan una comida ligera y sabrosa. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.

Flan de castañas

El postre dulce elaborado con harina de castañas es una delicia que refleja la esencia de la gastronomía local. Su textura suave y sabor sutilmente dulce lo convierten en una experiencia única. Cada bocado resalta la calidad de los ingredientes y la tradición detrás de su preparación. Sin duda, es un must-try para quienes deseen explorar los sabores auténticos de la región. ¡Un verdadero placer para el paladar!

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Ubicación